Масленица

Обычаи, приметы, поверья и гадания на Масленицу

В 2012 году 20 февраля по православному календарю начинается Масленица или Сырная, или Мясопустная неделя - последняя неделя перед началом Великого поста. В народе Масленицу от всей души празднуют каждый день: прощаются с зимой и радостно встречают весну, по которой уже успели соскучиться.

Масленица в христианском смысле - это возможность подготовиться к Великому посту: простить все обиды, примириться с ближними и еще раз осознать, как важны для каждого человека тепло домашнего очага и искреннее обще­ние, любовь и понимание близких и родных людей - семьи.

Обычаи и традиции Масленицы

На протяжении всей недели, даже в так называемые строгие дни - сре­ду и пятницу, - разрешается вкуше­ние сливочного масла, молочных продуктов и рыбы. Ароматное жел­тое масло, которое в старину каждая хозяюшка взбивала самостоятельно, использовалось для приготов­ления главного блюда недели блинов. А по­тому в народе это время и окрестили так вкусно - масле­ничной неделей, Масленицей, а еще звали «ка­саточкой», «сахарными устами», «целовальницей», «ясочкой». Кстати, приготовле­ние румяных нежных блинов - тра­диция древняя, доставшаяся нам в наследство от предков славян.

Как и многие другие языческие народы, древние славяне неизмен­но отмечали праздник, связанный с проводами зимы и встречей весны.
Он был посвящен Солнцу-Яриле, сво­ими лучами согревающему землю, Ладе - женскому божеству, дарующе­му жизнь, и Велесу (Власию) - богу скотоводства и изобилия. Продолже­ние рода, крепкая семья и ее процве­тание - все это составляющие сча­стья,которое так необходимо каждому человеку.

Для того чтобы заручиться поддержкой бо­жественных сил,зазвать весну, наши предки со­вершали специальные магические ритуалы и
обряды. Один из них - это выпекание блинов. Их готовили из ржаной и пшеничной муки, из злаков - гречки, проса, овса; делали простыми и с припеком (с добавлением различных продук­тов - то есть с начинкой).

Издавна блины считались осо­бым блюдом: во-первых, поминаль­ным (их готовили в честь умерших предков, защищавших род), а во-вторых - символизирующим весеннее солнце, разгоравшееся все ярче, удлиняя дни, а также цикличность времени, хороший урожай, достаток и крепкую семью. Да-да, все это о ру­мяных нежных блинчиках, которых полагалось наесться от души. А чтобы горести и печали обходи­ли дом стороной, на Масленицу надо было и повеселиться на славу. В народе праздничная неделя де­лится на два периода: Узкая Масле­ница и Широкая Масленица. Узкая - понедельник, вторник и среда (в эти дни обычно и пекли блины). Ши­рокая - четверг, пятница, суббота и воскресенье (окончание недели, как правило, полностью посвящалось гу­ляниям, играм, забавам, всякая рабо­та строго запрещалась).

Наверняка многие зна­ют, что у нас, в Украине, Масленицу часто называли праздни­ком Колодия, или Колодий. Инте­ресно, что это за существо такое загадочное? В дохристиан­ские времена Колодий был по­кровителем брака и семьи, а в праздничных ритуалах и обрядах, по­священных ему, главную роль играли женщины. Наверное, именно поэто­му украинская Масленица издавна считалась праздником скорее жен­ским, чем мужским, а хозяйки дома находились в центре событий. 

Каждый день масленичной неде­ли до сих пор имеет свое название и смысл, а также целый список празд­ничных дел, которые непременно следует совершить. Предписаны и особые ритуалы, где главное дей­ствующее лицо - женщина. 

Понедельник: встречаем масленицу

Каждая хозяйка в этот день про­сыпалась с восходом солнца и при­нималась за приготовление теста. Интересно, что делали его не на мо­локе, а на талой воде. С вечера наби­рали снег, чтобы к утру растаял. Но мы с вами, разумеется, так рисковать своим здоровьем не будем, а возь­мем все-таки если не молочко, то обычную чистую воду. Приготовив тесто, женщины на­девали новые вышиванки и плахты, будили мужей - им предстояло печь блины - и отправлялись в корчму или к какой-нибудь вдове в гости. И пока мужчины стояли у плиты (вернее у печи), у представительниц прекрасного пола начинались песни и танцы. А чтобы гулянье шло весе­лее, попивали горячительные напит­ки, чаще всего - наливку из слив. Вдоволь пообщавшись друг с дру­гом, женщины принимались за оче­редное важное действо - вместе с детьми делали чучело Зимы-Морены (которое позже стали называть Мас­леницей).

Для его изготовления бра­ли солому и ветки деревьев. Затем эту большую куклу наряжали в ста­рую женскую одежду. Мужчины, справившись наконец с блинами, шли строить горки из сне­га, а потом заходили за женщинами и уже все вместе усаживали чучело зимы на шест и с песнями катали его на санях. А потом эту яркую забав­ную куклу ставили на снежной гор­ке - чтобы в конце недели устроить достойные проводы зимушке-зиме.

Вторник: пора заигрывать

В народе этот день называли заигрыш - на гулянья выходила моло­дежь. Парубки приглашали девушек прокатиться на санях под задорный звон бубенчиков или спуститься с ледяной горки - одним словом, заигрывали с красавицами. Каких только комплиментов не говорили разрумянившимся девушкам! А они и не смущались - дарили улыбки (иногда и поцелуи) и флиртовали напропалую. В семьях готовили пи­рожки и вареники с сыром, оладьи. Замужние женщи­ны опять собирались на
посиделки и веселились вовсю.

Делали колодки - несколько досточек, пере­вязанных лентой или ве­ревкой. Предназначены они были для мужей, соскучившихся по женам и забежавших посмотреть, чем так заняты их любимые. А еще «в наказание» на­девали эти самые колодки парням и девушкам, которые так и не связали себя семейными узами в прошед­шем году. Такие колодки можно было снять только за выкуп - принимались конфеты, блины и даже деньги.

А на улицах, так же как и в Свят­ки, ходили ряженые, начинались ве­селые театральные представления (балаганы). Повсюду шум, гам и смех. Оно и неудивительно - ведь в народе бытовало мнение, что самым бога­тым в наступающем году будет тот, кто смеется громче всех. А затем все вместе дружной гурь­бой отправлялись кататься на санях.

По тому, как человек спускался, люди судили о судьбе, которая ему уго­тована. Например, если съезжаешь с горки благополучно, то и следую­щий год будет хорошим. Чем дальше проедешь - тем длиннее твоя линия жизни. На катание брали с собой и новорожденных - чтобы те удачно «въехали» в жизнь. Вечером неженатые парни ходили в гости, присматривая себе невест.

Среда: время лакомиться

Считалось, что на Масленицу, а особенно в среду-лакомку, нужно съесть столько блинов, сколько душа пожелает. Поэтому в каждом доме на­крывали богатый стол. Особенно готовились тещи, ведь именно в этот день к ним в гости про­сто обязаны были заглянуть зятья (в том числе и будущие, которые уже получили родительское благослове­ние на заключение брака). Обычно для угощения готовили и блины, и вареники, причем с разной начинкой. А когда зять садился за стол, теща не спускала с него глаз. И вовсе не потому что невзлюбила. На самом деле женщина гадала - каким окажется муж ее доченьки. В народе верили: если мужчина выбирает бли­ны или вареники с соленой начин­кой, значит он упрямый и с гонором.

А если сладкими лакомится - нежно и ласково станет обращаться со сво­ей женушкой. Радовались тещи и в том случае, если зять много ел - не­ленивый, значит, работящий, за ним дочка будет как за каменной стеной.

Широкий четверг: есть где разгуляться

В четверг начинается широкая Масленица. В старину в этот день на­род гулял с грандиозным размахом: катания на санях, танцы, песни, ря­женые... Тут и там останавливались театральные балаганчики. А сбитень, вино и горячий чай, которые прода­вались на улицах в торговых палат­ках, не давали замерзнуть даже в са­мый суровый зимний денек. А еще устраивались на площадях городков и селкулачные бои. Посмо­трев на битву, люди уже затемно воз­вращались домой. Вся семья собира­лась за столом, и начиналось новое сражение: кто больше блинов съест. Участвовали все, а победитель радо­вался - по поверью, у него на протя­жении года денег будет вдоволь.

Пятница: тещины вечерки

Еще в четверг вечером зять обязан был зайти к теще, поклониться ей в пояс и позвать к себе на блины. А с утра с этой же целью в дом тещи он посылал «зватых» - в основном сво­их молодых родственников и друзей. Причем чем большее количество лю­дей приглашало тещу, тем лучше - все это символизировало почет и уваже­ние зятя и его любовь к жене.

В этот день особое внимание уделяли и молодоженам. По тради­ции они, нарядившись, выезжали в свет, наведывались в гости ко всем,
кто побывал у них на свадьбе, а по­том торжественно под песни и шут­ки съезжали с горы на санях.Кстати, вечером происходило и еще одно обрядовое катание. Зять обязан был выполнить свой святой долг - прокатить довольную и сытую тещу по улицам села или городка. 

Те мужчины, которые были заин­тересованы в хороших отношениях с тещей, мчались на санях с ветерком, с гиканьем, выбирая ровную дорогу. А те, кто не боялся с тещей поспорить и высказать свое несогласие, стара-лись проехаться по плохой дороге - с рытвинами и ухабами. Справедли­вости ради следует заметить, что на такой поступок мало кто из зятьев отваживался. Ведь самое главное -это мир да лад в семье.

Суббота: подарок для золовки

Масленица - праздник, укрепляю­щий семью. Поэтому вспоминали и еще об одной родственнице (если, конечно, таковая имелась) - сестре
мужа. Для нее готовили специальный подарок и в субботу звали в гости на блины - чтобы вручить презент. А еще в субботу вечером происхо­дило главное действо Масленицы - сжигание чучела зимы. Наши предки считали сей масленичный огонь чуть ли не волшебным. Например, сжигая зиму, в разгоревшийся костер броса­ли старые вещи, а вместе с ними сим­волически - и все неприятности про­шедшего года. Согласно поверьям, огонь своей магической силой очи­щал человека от горестей и негатива. После пепел от костра развеивали по полю - это сулило хороший урожай.

Воскресенье: просите прощения

В этот день полагалось обойти всех родственников и знакомых - попросить у них прощения за умыш­ленные или невольные обиды, чтобы
уже на следующий день начать Вели­кий пост с миром в душе. При встрече с человеком следова­ло троекратно поклониться и испро­сить взаимного прощения: «Прости меня, в чем я виноват или согрешил перед тобой». «Да простит тебя Бог, и я прощаю!» - таков был ответ. В
знак примирения обязательно нужно было трижды поцеловаться.

В этот день ходили и на кладби­ще, чтобы помянуть близких и оста­вить на могилах блины.  А вечером семья вновь собиралась за большим столом. Главное блюдо - как ни странно, уже не блины, а варе­ники с творогом и сметаной. Учтите, творог из последнего вареника счи­тался магическим. По поверью, тот, кто сумеет сохранить его до Пасхи, сможет видеть домовых и ведьм. После ужина совершали еще один любопытный обряд - полоскание зу­бов. Бытовало мнение, что если не сделать этого в конце Масленицы, то черти потихоньку будут доставать из них крошки творога, причем до тех пор, пока не вытянут вместе с зубами.

Гадания на масленицу

С наступлением темноты девушки начинали блинное гадание. Каждая желающая должна была выйти на улицу с блином в руках и, набрав­
шись смелости, спросить у первого попавшегося мужчины, как его зовут. Ну а дальше - прямо как в святочных гаданиях: у жениха будет то же имя, что и у прохожего, и красив (или не­красив) он окажется настолько же.

Вот тут начинается самое интерес­ное. Если внешность первого встреч­ного и его имя устраивали девицу, то блин полагалось отдать прохожему, если же нет - надо было быстренько съесть кушанье самой. Ближе к ночи девушки отправля­лись спать и старались к утру не за­быть то, что им привиделось во сне.

Считалось: если красавице приснит­ся, что она ест блин, то ее ждут удача и успех у парубков. Если печет его, то в доме будет царить благополучие в течение долгого времени. Еще можно втайне от мамы поста­вить на ночь под кровать сковородку, на которой на масленичной неделе пекли блины, и сказать: «Суженый-ряженый, приходи к теще на блины». Кого во сне мама угостит блинами, тот и будет женихом ее дочери.